A “qualidade” é fácil de medir e gerenciar em alguns contextos e extremamente difícil em outros. Os empresários têm uma boa ideia de como avaliar o processo de fabricação que produz um novo dispositivo portátil moderno, por exemplo. Mas e as tentativas do funcionário do varejo de vender o gadget? Ou os esforços do funcionário do call center para ajudar o cliente a lidar com suas excentricidades? As empresas não são especialmente boas em medir e gerenciar a qualidade desses processos, nem mesmo da maioria dos trabalhos realizados por empresas e unidades que não são manufatureiras.